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Lavavajillas para máquinas automáticas Apto para uso alimentario
Características
Bajo la denominación genérica de LAVAVAJILLAS SEK se recoge una completa serie de productos destinados al lavado de vajilla, cristalería y cubertería en máquinas automáticas.
Para la elección del producto idóneo se debe tener en cuenta el tipo de máquina, la temperatura de lavado y sobre todo, la dureza del agua empleada. Para ello se dispone de las siguientes versiones:
LAVAJILLAS SEK AB (AGUAS BLANDAS): 0-30 ºF
LAVAJILLAS SEK AD (AGUAS DURAS): 30-60 ºF
LAVAJILLAS SEK AGUAS ED (EXTREMA DUREZA): más de 60 º
Son totalmente miscibles en agua, de fácil enjuague y exentos de espuma.
De gran concentración y excelente poder detergente, eliminan por arranque la suciedad más complicada (taninos de café o vino, almidones, etc.) que se adhiere fuertemente sobre la vajilla.
Por su carácter no abrasivo conservan en perfecto estado las maquinas y las piezas lavadas.
Resultan muy económicos dada su bajísima dosificación de uso.
Poseen en su composición elementos antiincrustantes que evitan en gran medida la formación de depósitos calcáreos en las maquinas y el consiguiente deterioro de estas.
Son productos de sencillo manejo, que pueden dosificarse fácilmente con nuestros aparatos de dosificación eléctricos.
No contienen fosfatos. Son biodegradables según la legislación vigente.
Aplicaciones
Establecimientos hosteleros y colectividades.
Adecuado para el uso en hostelería y alimentación. Puede utilizarse en superficies que entran en contacto con alimentos (enjuague con agua potable tras su uso).
Formas de empleo
Es muy importante que el producto este disuelto en el agua de agua de lavado en la dosis correcta, para evitar que un exceso de producto deje residuos sobre la vajilla, o que la falta de detergente produzca un lavado deficiente. Por ello es muy recomendable ajustarse a las dosis correctas mediante dosificadores automáticos.
Para eliminar los restos calcáreos que pudieran quedar en la maquina tras sucesivos ciclos de lavado, es conveniente la utilización de un desincrustante ácido, tal como nuestro producto FLORIN SV.
Dosificación: de 2 a 5 gr/l, dependiendo del grado de suciedad a eliminar y de la dureza del agua.
Temperatura optima de empleo: de 50-60 ºC.
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